Tänään kokoonnuimme äiti-lapsiporukalla syömään ja jutustelemaan. Tein juustokakkua kahvin kanssa nautittavaksi Hellapoliisin valkosuklaisen mustikkamoussekakun ohjetta mukaillen. Olen muutaman kerran aiemminkin tehnyt tätä taivaallista herkkua. Valkosuklaapäällinen on aiheuttanut ongelmia sen hankalan leikattavuuden vuoksi, mutta valkosuklaa sopii tähän mielestäni niin hyvin, että palastelin valkosuklaan täytteen joukkoon. Itse en (taaskaan imetysdieetin takia) voinut maistaa, mutta kaikesta päätellen maistui! :) Terveisiä tapaamisessa olleille ja kiitos mukavasta seurasta!

805123.jpg